《湖北省食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規劃》從我省食品工業(yè)發(fā)展現狀、面臨的形勢以及“十二五”期間的發(fā)展重點(diǎn)等方面進(jìn)行了全面充分的論述分析，規劃科學(xué)、目標明確，向人們展示了我省食品工業(yè)在“十二五”期間的壯闊發(fā)展前景。
在此次評審會(huì )上，譚崇堯大師和其它專(zhuān)家一起對《規劃》重點(diǎn)內容進(jìn)行了認真評審。他以釀酒行業(yè)為例，結合中國釀酒行業(yè)“十二五”發(fā)展規劃，建議全省食品工業(yè)要加快產(chǎn)業(yè)結構調整優(yōu)化，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，轉變增長(cháng)方式，提升營(yíng)運能力和盈利水平，提高行業(yè)集中度，構建產(chǎn)業(yè)集群，加快創(chuàng )新步伐，加速我省食品企業(yè)穩健成長(cháng)。譚崇堯大師對我省釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出的這些寶貴建議得到了與會(huì )領(lǐng)導和專(zhuān)家的廣泛贊同。（閆友華）
