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赫江華獲“枝江工匠”稱(chēng)號
來(lái)源:本站   作者:管理員   時(shí)間:2021-05-24   瀏覽 次

    為深入學(xué)習貫徹習近平總書(shū)記關(guān)于工人階級和工會(huì )工作的重要論述,特別是在全國勞動(dòng)模范和先進(jìn)工作者表彰大會(huì )上的重要講話(huà)精神,5月20日,市總工會(huì )在全市開(kāi)展了第二屆“枝江工匠”評選活動(dòng)。按照基層推薦、個(gè)人申報、資格認定、部門(mén)會(huì )商、專(zhuān)家評審、社會(huì )公示等步驟和要求,評選出10名“枝江工匠”。公司勾儲二車(chē)間主任赫江華榜上有名。

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   “把事情做到極致的酒業(yè)工匠,點(diǎn)贊!”“技術(shù)精湛,佩服!”……這是公司員工對赫江華的贊美之詞。1991年,赫江華進(jìn)入枝江酒業(yè)工作。30年過(guò)去,當年的酒體設計員已經(jīng)成為獨擋一面的技術(shù)專(zhuān)家。

    酒體設計是一門(mén)技藝,對口感有著(zhù)極高要求。為了找到酒中那2%的差別,赫江華每天要品嘗百瓶酒樣,他在這樣的斟酌之間度過(guò)了30個(gè)年頭。

    極度的自律和長(cháng)期在生產(chǎn)一線(xiàn)的磨練,讓赫江華逐漸對酒的品質(zhì)有了更為深刻和獨到的見(jiàn)解。他讓車(chē)間技術(shù)員將一個(gè)個(gè)數據詳細記錄以備后續查看,而他則將每一個(gè)數據記在腦海里。百余個(gè)基酒罐,數十種不同的基酒,每種基酒在哪里、有多少存量,以及酒體風(fēng)格特點(diǎn),他都了然于胸。

    自2020年9月公司重磅推出“枝江真年份”系列以來(lái),赫江華帶領(lǐng)勾儲二車(chē)間全體干職工在傳承傳統基礎上改革創(chuàng )新,將工匠精神貫徹始終。

    近年來(lái),他參與開(kāi)發(fā)的多種產(chǎn)品榮獲“中國名酒典型酒”“金獎產(chǎn)品”“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”“中國白酒酒體設計獎”“青酌獎”“首屆地域文化標志酒”“十大新品獎”“中國酒業(yè)重構期榜樣產(chǎn)品”和“中國白酒大師十大創(chuàng )新產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱(chēng)號。2018年他牽頭成立宜昌市級職工創(chuàng )新工作室——赫江華創(chuàng )新工作室,2項國家發(fā)明專(zhuān)利獲得授權,7項研究成果獲得市政府、行業(yè)協(xié)會(huì )科技進(jìn)步獎;個(gè)人榮獲“湖北省釀酒大師”稱(chēng)號。