誠獻“真年份” 致敬新時(shí)代
枝江酒業(yè)“十四五”高質(zhì)量發(fā)展育新機開(kāi)新局
楊尚成
思維創(chuàng )新是諸多創(chuàng )新的首要因素。2020年9月以后，枝江酒業(yè)新的決策者順應建成小康和偉大復興的新時(shí)代、新征程，順應黨的十九屆五中全會(huì )精神和“十四五”新藍圖、新愿景，順應百年之未有大變局和雙循環(huán)的新機遇、新要求，雄心勃勃地推出十大新政和“真年份”新品，實(shí)施戰略性調整和品牌帶動(dòng)的高質(zhì)量發(fā)展，在競爭和挑戰中育新機開(kāi)新局，靠激勵全員奮進(jìn)，靠市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)取勝，靠質(zhì)量品牌攀升，構筑了枝江酒業(yè)發(fā)展史上新的里程碑。
抓住決定因素——激勵心志 提振精神
毛澤東主席曾經(jīng)指出：“決定的因素是人不是物”?！耙{動(dòng)一切積極因素?！逼髽I(yè)職工旺盛的精氣神是興業(yè)發(fā)展的決定因素和內生動(dòng)力。2020年9月1日，公司新任董事長(cháng)、總經(jīng)理朱偉帶領(lǐng)決策團隊在深入調查研究的基礎上，有針對性地推出以漲薪、新品和營(yíng)銷(xiāo)為主要內容的十大新政。十大新政第一條就是“不減一人，全員漲薪，連漲五年，漲薪幅度不低于10%，五年后會(huì )有新的漲薪政策?！?/strong>新政一出，引起了全體職工強烈反響，精神為之一振，紛紛表示：漲薪既是激勵，又是鞭策；既是動(dòng)力又是壓力；既是實(shí)惠又是檢驗！這么好的政策，我們沒(méi)有任何理由懈怠和疏忽，只有一心撲在崗位上，一心做出成績(jì)來(lái)，才對得起好掌門(mén)！才對得起好政策！才對得起好時(shí)代！
習近平總書(shū)記指出：“人無(wú)精神不立，國無(wú)精神不強?！甭毠さ木珰馍袷瞧髽I(yè)的靈魂！是未來(lái)的希冀！對此，決策者們在全員漲薪的基礎上，堅持以人為本、薈萃精英、注重實(shí)績(jì)、實(shí)踐檢驗的原則；堅持人才是第一資源和以實(shí)績(jì)論英雄的理念；注重培育選拔任用機制，加強人才團隊建設。對人力資源進(jìn)行柔性梳理，立足提高效率和效益、鼓勵創(chuàng )業(yè)和創(chuàng )新，適時(shí)進(jìn)行目標導向、壓實(shí)責任的人才調整，實(shí)行擇優(yōu)擅長(cháng)式組合，人盡其力，力盡其用，開(kāi)發(fā)潛能，挖掘存量，形成整體合力和個(gè)體活力相融合。同時(shí)開(kāi)展內部競賽、崗位競技、實(shí)操訓練、數量質(zhì)量安全三考核和創(chuàng )業(yè)創(chuàng )新、評先表模等活動(dòng)，用精氣神換來(lái)惠勝贏(yíng)！
“山是凝固的波浪，水是流動(dòng)的群山”。世上一切事物皆在變，唯一不變的就是變。由于政策的激勵，全體員工更具強烈的緊迫感、使命感和時(shí)代感！朝著(zhù)“關(guān)心、勤奮、規范、精細、高效”的方向邁進(jìn)。當下，主動(dòng)建議的增多了，行進(jìn)步伐加快了，工作熱情提升了，崗位操作精細了?！叭诵凝R、泰山移”。藍圖繪就，政策利好，全力奔跑，不負時(shí)代，一個(gè)光明燦爛的前景必將如期如愿！
鉚住關(guān)鍵環(huán)節——全力營(yíng)銷(xiāo) 舒振市場(chǎng)
酒類(lèi)的關(guān)鍵環(huán)節在于營(yíng)銷(xiāo)，讓廣大消費者能夠接受，最大限度地覆蓋市場(chǎng)占有率。枝江酒品質(zhì)應該是世人公認的“百年老字號”美酒。近些年來(lái)，由于種種因素，市場(chǎng)有所疲軟，覆蓋率有所下降。對此，公司決策者們站在新時(shí)代、新征程、新藍圖、新機遇的高度，對營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節果斷采取新的政策措施：
建強營(yíng)銷(xiāo)團隊 切中時(shí)弊，研判市場(chǎng)，增強精英，是建設高質(zhì)量營(yíng)銷(xiāo)隊伍的關(guān)鍵環(huán)節。公司不惜高薪引進(jìn)50名優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理，對原營(yíng)銷(xiāo)區域和人員進(jìn)行適當調整，要求營(yíng)銷(xiāo)精英在廣闊的市場(chǎng)中，要多加自己的思維創(chuàng )新，大展韜略，大膽布陣，大刀闊斧，大步前行；用智慧引擎，靠誠信夯基，用服務(wù)發(fā)力，讓大眾受益。同時(shí)激勵營(yíng)銷(xiāo)人員入市進(jìn)店，宣傳售賣(mài)。至2020年12月，公司已有營(yíng)銷(xiāo)隊伍163人，其中省區經(jīng)理10名，分公司經(jīng)理48人。系列酒發(fā)貨489戶(hù)，真年份91戶(hù)。公司堅持每月召開(kāi)中層干部、區域經(jīng)理、重點(diǎn)經(jīng)銷(xiāo)商匯報會(huì )，每周一匯總，每月一通報，半年一小結，全年大表彰，確保營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)和目標順利完成。
調整營(yíng)銷(xiāo)策略 公司提出“以消費者為中心，以奉獻者為已任，以?shī)^進(jìn)者為俊杰”的營(yíng)銷(xiāo)理念，并分級分績(jì)給予獎勵。細化指標，分段兌現，把擔當作為片區化、經(jīng)理化、數據化落實(shí)落地。給經(jīng)銷(xiāo)商減負，大幅調低老產(chǎn)品年度任務(wù)，對新老產(chǎn)品全部實(shí)行配額供貨和控盤(pán)分配管理。堅持消費者培育、鞏固營(yíng)銷(xiāo)策略。加強與優(yōu)秀經(jīng)銷(xiāo)商的簽約與合作。采用堅決有力、高效生動(dòng)的時(shí)空宣傳，未來(lái)三年在湖北一省投入1億元以上的宣傳費用。廣而告之，擴大知曉面、受眾面和信賴(lài)度、美譽(yù)度。
拓展營(yíng)銷(xiāo)路徑 繼續實(shí)行城鄉并進(jìn)，內外并重的方針，堅持以湖北武漢為軸心，盡力拓展輻射半徑，增點(diǎn)擴面，聯(lián)誼推介，用好電商平臺。在原有天貓、京東旗艦店、自營(yíng)店基礎上，新增拼多多等上線(xiàn)銷(xiāo)售；加大電商營(yíng)運及投放力度，同時(shí)加強農村店面的聯(lián)絡(luò )與配送，拓展農村市場(chǎng)最大覆蓋面；推進(jìn)物流信息系統建設，實(shí)現倉儲、運輸、配送的高效一體化和一站式服務(wù)。占領(lǐng)市場(chǎng)搶先機，“風(fēng)卷紅旗過(guò)大關(guān)”。未來(lái)三年，枝江酒業(yè)銷(xiāo)售目標20億元；未來(lái)五年，銷(xiāo)售目標35億元，力爭重回白酒第一陣營(yíng)。
把住核心支柱——再創(chuàng )品牌 重振雄風(fēng)
酒類(lèi)的核心競爭力是品牌質(zhì)量，枝江酒業(yè)遵循三個(gè)確保：確保優(yōu)質(zhì)純糧，確保儲存陳釀，確保過(guò)程安全。以此贏(yíng)得消費者滿(mǎn)意度，贏(yíng)得市場(chǎng)美譽(yù)度。
三大優(yōu)勢 枝江酒業(yè)有三大優(yōu)勢：一是技術(shù)人才優(yōu)勢。公司擁有享受?chē)鴦?wù)院特殊津貼的白酒專(zhuān)家3名、中國釀酒大師2名、中國白酒大師2名、中國首席白酒品酒師1名、國家級白酒評委8名、國家級果露酒評委5名、享受省政府特殊津貼專(zhuān)家3名、省級釀酒大師3名、省級白酒評委27名，技術(shù)及人才實(shí)力居全國白酒行業(yè)前列。二是精品名牌優(yōu)勢。公司曾榮獲全國質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)、中國民營(yíng)企業(yè)500強、中國500最具價(jià)值品牌、中國十大新名酒品牌、中國馳名商標、中華老字號品牌、“枝江大曲”地理標志品牌、中國白酒名城、世界美酒特色產(chǎn)區。三是基地產(chǎn)能優(yōu)勢。枝江酒業(yè)擁有湖北釀酒行業(yè)唯一的釀造工程技術(shù)研究中心和博士后產(chǎn)業(yè)基地。有起源于1817年“謙泰吉”古槽坊203年的發(fā)展歷程，公司占地1000多畝。職工1000多人，成為以白酒釀造為主，多行業(yè)配套發(fā)展的大型產(chǎn)業(yè)集群，擁有5000多個(gè)大型發(fā)酵窖池和40多條現代化灌裝生產(chǎn)線(xiàn)，產(chǎn)品遠銷(xiāo)全國20多個(gè)省市區400多個(gè)城市。
品牌特質(zhì) 哲人說(shuō)，“酒平和，心平和”。這是對酒魂與心靈關(guān)系最有見(jiàn)地的布道。至先秦發(fā)端“旨酒思柔”，柔者，平和也。這足于詮釋人們須臾不可或缺的那晶瑩液體的真諦?！罢婺攴荨毕盗挟a(chǎn)品傳承純糧固態(tài)釀造工藝，已面世的3年、6年、12年，選用對應年份釀造的優(yōu)質(zhì)糧原料，拒絕食用酒精，拒絕任何化學(xué)添加成份，具有全新的產(chǎn)品特質(zhì)和市場(chǎng)鐘愛(ài)。2020年11月，在中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )評委年會(huì )及中南六省核心產(chǎn)區領(lǐng)袖企業(yè)峰會(huì )上，枝江42度柔雅（真年份）被授予“2020年度中國白酒中南核心產(chǎn)區標志產(chǎn)品獎”。隨后，枝江酒業(yè)又成功開(kāi)發(fā)“枝江王”真年份1年和2年，確保每個(gè)價(jià)格段真年份面向市場(chǎng)。真年份酒口感平和、柔雅、醇純、清香，深受消費者青睞?！罢婺攴荨鄙鲜?個(gè)月來(lái)（2020年12月止）成為公司第一大單，銷(xiāo)售額同比增長(cháng)25%。
戰略布局 “莫言草木委冬雪，會(huì )應蘇息遇陽(yáng)春”。2020年8月，江蘇綜藝集團入駐枝江酒業(yè)之后，規劃了“十四五”整體戰略布局，標志枝江酒業(yè)進(jìn)入再出發(fā)再創(chuàng )業(yè)的全新發(fā)展階段，同時(shí)進(jìn)入育新機、開(kāi)新局的成長(cháng)期和“十四五”高質(zhì)量發(fā)展的黃金期。其目標是：重回湖北第一、全國前十的宏偉愿景。在產(chǎn)品結構上，認定“真年份”發(fā)展戰略和品質(zhì)定位，開(kāi)發(fā)“真年份”系列產(chǎn)品，適度砍掉老產(chǎn)品，并進(jìn)行產(chǎn)品價(jià)格調整。2020年12月，枝江酒業(yè)又傾力打造醬香酒，“謙泰吉”作為枝江酒業(yè)醬香酒即將問(wèn)世，為枝江酒業(yè)未來(lái)走向高端路線(xiàn)奠定基礎。未來(lái)枝江酒業(yè)堅持以“真年份”、謙泰吉、百年枝江、柔雅枝江為主要產(chǎn)品；堅持穩固與研發(fā)并重，高中低檔次結合，城鄉營(yíng)銷(xiāo)協(xié)調；堅持以酒品為主體，打造集優(yōu)質(zhì)原料種植、釀造、研發(fā)、灌裝、倉儲、包裝、物流、會(huì )展、科技館、博物館、培訓、聯(lián)誼、休閑旅游為一體的產(chǎn)業(yè)集群。用3至5年時(shí)間，重樹(shù)行業(yè)地位，重塑品牌形象，重聚發(fā)展勢能，重振榜首雄風(fēng)。
