本報訊(通訊員王豐)2005年12月12日,枝江酒業(yè)釀造三車(chē)間的筑窖工程全部結束,512個(gè)新窖池全部投入使用。釀造三車(chē)間是萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)枝江大曲擴建工程中的重點(diǎn)工程,邊建設邊投入使用,11月份產(chǎn)出的第一批酒經(jīng)沈怡方、粱邦昌、高月明、高景炎、栗永清五位權威專(zhuān)家聯(lián)合鑒評,認為達到國家標準,肯定了新窖池在建設中將營(yíng)養物質(zhì)合理搭配的先進(jìn)性,為生產(chǎn)“窖香曲香秀雅”風(fēng)格的枝江大曲做好了第一道準備。