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4月7日,宜昌市委常委、市委副書(shū)記、代市長(cháng)馬旭明在宜昌市副市長(cháng)劉建新、枝江市市長(cháng)文媛等人的陪同下到枝江酒業(yè)調研。枝江酒業(yè)董事長(cháng)蔣紅星、…
在4月1日召開(kāi)的枝江市人力資源和社會(huì )保障工作會(huì )議上,通報表彰了一批2012年度全市人力資源和社會(huì )保障工作、城鄉居民社會(huì )養老保險工作先進(jìn)單位和先進(jìn)工作者。枝江酒業(yè)人力資源部部長(cháng)周瑤獲得2012年…
精益求精的釀酒工藝 “百年枝江”典型風(fēng)格的形成除了有適宜的微生物環(huán)境、水質(zhì)、土壤、氣候等資源條件外,更是在釀酒工藝上精益求精。 一是精選五糧。單用一種糧食為原料釀酒,釀出的酒…
3月18日至19日,省政協(xié)在武昌舉辦中共黨員委員學(xué)習培訓班,枝江酒業(yè)集團董事長(cháng)蔣紅星等260余名省政協(xié)中共黨員委員參加了培訓。省政協(xié)主席楊松19日作主題報告。楊松主席在主題報告中說(shuō),人民政協(xié)是…
3月28日,在成都舉辦的第88屆全國糖酒會(huì )上,枝江酒業(yè)的“楚天神韻大師原酌”、“楚窖”、“謙坊”、“泰坊”、“吉坊”、“百年枝江天之韻”…
從枝江酒業(yè)的地域環(huán)境、釀酒歷史、制曲、釀造以及勾調貯存工藝等方面對“百年枝江”質(zhì)量風(fēng)格形成原因進(jìn)行初步探索,重點(diǎn)總結了枝江釀酒和勾儲工藝的特點(diǎn)供同行參考。 “百年枝江”系列酒是…
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